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山东鸡蛋暂时平稳大有蓄势待涨之势【新资讯】

发布时间:2019-10-18 12:31:27 阅读: 来源:衣柜厂家

鸡蛋价格暂时平稳 大有蓄势待涨之势

第45周,本周我省蛋鸡市场运行平稳,据全省25个价格信息点统计数字来看,本周鸡蛋平均价格为6.23元,环比下降0.32%,同比上涨2.13%,价格基本稳定。

从本周我省各地鸡蛋价格走势可以看出,雨雪天气对蛋鸡市场的影响并不明显,各地蛋鸡市场供应有序,价格稳定。长期来看,寒冷天气,蛋鸡产蛋量逐渐下降,再加上近期蔬菜等价格大幅上涨,鸡蛋价格在其他食品的带动下,也将维持平稳走势,不排除价格继续小幅上涨的可能。

蛋鸡苗:本周我省蛋鸡苗平均价格为1.96元/只,同比下降5.31%,环比下降1.51%。鸡苗价格继续下跌的主要原因是,本周大雪之后交通运输困难加大,不少地方鸡苗外调受阻,导致苗价大幅回落。另外,近期天气寒冷,考虑到养殖各方面风险加大,极少有养殖户补栏,目前我省各地补栏暂时陷入僵局。

大雪过后 猪产品价格持续上涨

第45周,本周我国北方大部分省份遭遇暴雪天气,交通遇阻,生猪价格继续走高。截至本周,我省生猪价格持续三周上涨。据全省25个价格信息点的统计数字显示,本周我省待宰活猪价格为10.93元,环比上涨0.64%,比去年同期下降2.15%;猪肉价格稳中震荡,本周猪肉平均价格为17.52元,环比下降0.28%,同比下降2.99%。

对全省25个价格信息点的统计数字得出,本周我省待宰活猪价格为10.93元,环比上涨0.64%,活猪价格上涨信息点11个,下降信息点7个,7个信息点价格与上周持平,截至到本周,活猪价格连续3周上涨,累计涨幅2.62%,本周猪粮比价为6.25,据统计猪粮比价已连续21周维持在6.0:1以上,养殖效益持续好转。对于生猪价格连续上涨的原因,简要分析如下:

首先,大雪成为本周猪产品价格上涨的主因。本周我国北方大部分地区普降大雪,11月9日至12日,北京、河北、山西、河南和山东等地先后出现暴雪过程,此次暴雪过程来势猛、强度大、时间集中,这期间交通受阻,给生猪等畜产品的收购和运输带来了不利影响,生猪销售遇阻,表现出价格的上涨。不仅是生猪价格上涨,受大雪影响,其他农产品价格也有不同程度的上涨。

其次,近来生猪出栏量有小幅缩减。据行业统计数据显示,10月份我省生猪和能繁母猪存栏量比上月均有所下降,生猪出栏和供应量均有小幅减少,这也有利于生猪市场的回暖。

第三,随着天气转冷,猪肉等畜产品的消费旺季正在形成,这大大增加了猪肉的消费量,拉动了生猪价格上涨。

第45周,据全省25个价格信息点的统计数字显示,我省仔猪价格为12.77元,环比上涨0.24%,同比下降1.16%。仔猪价格下降信息点7个,上涨信息点7个,其中曹县报价上涨幅度为全省最高,达13%,据曹县统计员反映,从本周初开始,有一些养殖场开始着手补栏,仔猪交易开始活跃,拉动了当地的价格。

牛奶价格继续回升 牛羊肉价格走势平稳

第45周,我省去骨牛肉和带骨羊肉价格分别为31.92元和34.16元,去骨牛肉环比上涨0.54%,带骨羊肉环比上涨0.83%。冬季是牛羊肉的消费旺季,社会需求量增加,价格持续走高。

本周牛奶价格为2.61元,环比上涨1.58%,同比下降8.42%。

饲料粮价格小幅震荡

第45周,我省玉米价格为1.75元,环比上涨1.16%;豆粕3.69元,与上周持平;小麦麸1.48元,价格与上周持平;进口鱼粉8.63元,环比上涨2.01%;育肥猪配合饲料价格为2.44元 ,环比上涨0.41%;肉鸡配合料价格为2.70元,环比上涨0.37%,蛋鸡配合饲料价格为2.34元,环比上涨0.43%。

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