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什么是枝条菌种枝条菌种制作方法及使用注意事项【新资讯】

发布时间:2019-10-18 14:50:18 阅读: 来源:衣柜厂家

什么是枝条菌种?枝条菌种简单点来说就是将食用菌菌种接种在树体枝条上,等枝条上长满的菌丝后,然后用扩繁的栽培方法,采用枝条菌种方法可以加快菌种的发菌速度,提高菌种成品率,接下来小编就来说说枝条菌种制作方法及使用注意事项,希望对大家能有所帮助。

1、在制作枝条菌种时,所选用的枝条以阔叶树硬杂木的枝条为宜,这类枝条内部含菌量比较高。不宜选择富含芳香物和油脂的松树、杉树、桉树、香樟等的枝条。

2、选择好枝条后,将枝条用石灰石浸泡24个小时,让枝条吸足水,并且要调整好pH值。

3、在进行装袋操作时,枝条要跟一般的常规料混在一起,比例为1:3,这样既可以填充空隙,又可以作为菌丝生长媒介,有利于菌丝长入枝条,加快发菌速度。

4、做好灭菌消毒工作:由于枝条菌种内部的空气交换和热传递速度相对木屑等慢,热量不容易穿透枝条,使得枝条菌种灭菌时间要比常规料长。因此菌袋插入枝条菌种前,在插入点外部要涂抹杀菌剂,插入后的口子要用消毒过的胶带封口。

5、发菌管理基本同常规,但由于枝条菌种的发菌点比较多,生长速度快,内部热量多,高温期制作种不宜堆得过高,枝条间隔要大一些,以防高温灼伤菌种。

以上就是关于枝条菌种制作方法及使用注意事项,在制作枝条菌种的时候,最好还是避开高温时期制作,当然不管是不是高温天气,还是将枝条之间间隔留大小,以防万一。

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