自已在家制作美味的蛋挞

自已在家制作美味的蛋挞

大家好，我是白菜青盐糙米饭，是一名宝妈，工作时间比较自由，业余时间做做美食，种种多肉，还在孩子的要求下养了一只小泰迪，每天过得充实而忙录。感谢大家的支持和关注！

简易蛋挞，是把鸡蛋的更进一步利用，做法是把由砂糖及鸡蛋混合而成的蛋浆，倒入蛋挞皮内，然后放入烤炉，烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，蛋挞外酥里嫩，让鸡蛋与糕点的特色完美结合起来。蛋挞是十分美味的，是非常好吃的一道餐点。

如果想要其他风味，可以在挞水里加上煮熟的紫薯小丁，或者蜜豆、水果丁什么的，口感松软香酥，内馅丰厚，奶味蛋香也很浓郁。这次试做了最普通的蛋挞，孩子说非常好吃哦。

准备好所有的材料。

在一个干净的容器里打入鸡蛋，搅拌均匀。

倒入牛奶一起搅拌均匀。分几次加入糖搅至完全融化。

过滤掉里面的蛋液渣。

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